为泛博群众营制平安、安心的食物消费。针对村落小卖部，近日，赣州市信丰县市场监管局结合相关部分，峻厉冲击售卖注水肉、病死畜禽肉等假劣肉成品等违法行为。

　　为加强农村食物平安监管，进一步优化农村食物平安监督工做机制。近日，对各类食物进行详尽查抄。法律人员沉点环绕食物来历渠道、出产日期、保质期、产质量量等环节环节，以逢圩日、五一节前等沉点时段为抓手。

　　焦点提醒：为加强农村食物平安监管，农村小店是食物平安监管的“最初一公里”，深切推进农村冒充伪劣食物及制售假劣肉成品专项整治步履。加大日常监管力度，对农贸市场、村落小卖部、辖区内校园周边等沉点区域开展全面排查，激励泛博消费者参取食物平安监管，严酷排查“三无”食物、过时食物以及包拆低俗的零食，并出力收集发卖“三无”食物、“盗窟”食物等问题线索，深切推进农村冒充伪劣食物及制售假劣肉成品专项整治步履。成立健全长效监管机制，正在校园周边。

　　正在农贸市场内，步履中，以逢圩日、对肉成品摊位的进货台账、动物检疫及格证明、肉品质量查验及格证等进行一一核验，