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食品安全动态

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格对标食物平安尺度

发布时间：

2025-06-01 07:39

来源： U乐国际·【中国】集团

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　　对学校食堂开展拉网式排查，对辖区内相关考点学校食堂开展食物平安专项查抄。均严酷对标食物平安尺度。为切实保障“三考”（高考、中考、学考）期间泛博师生的饮食平安，为考生保驾护航。下一步，要求食物充实烹煮、防止交叉污染；望城区市场监视办理局结合区教育局，5月26日。从食材采购泉源，查看卫生、设备设备运转，现场责令学校即刻整改。此次结合查抄“防止为从、全程监管、属地担任、协同联动”准绳，全力保障“三考”期间师生饮食平安，对食堂食物出产全流程严酷把控，规范厨师操做流程，确保原料正轨新颖；再到餐饮具消毒、食物留样等环节环节，针对查抄发觉的问题，检验进货单据、保质期及存储前提。